frightnini

位於台中市五常街的夏威夷51美式餐廳

第一次騎車偶然經過時

進去吃的經驗還蠻不錯的

不過那是平日...【那時我還不知道這只是惡魔陰謀的序曲】

後來和朋友聊起

朋友：可是很多人說那家餐廳服務態度不太好

版主︰恩～說不定只是網路的謠言，我去吃感覺蠻不錯的阿！

到了假日

我就興奮的約了兩個好友再去吃一次

自動門打開的瞬間

就是我試煉的開始了

我們跟另一組客人同時進去，但是我們晚了一秒囉！【所以我確信服務人員有看到我們三位】

先進去的客人當然先被帶位

我們三個人就想說等一下好了

這一等就是10分鐘

結果看到服務人員一直跟我們前一組客人聊天點餐

完全沒請我們等一下

其他服務人員跟吧台人員

也裝作沒看到我們

我們就繼續呆站在那裡

站到15分鐘後

我就開始無言了

我走到吧台問：請問我們要站在這邊多久？？【無言指數1】

吧台：現在很忙，我們要橋位置，你們要等一下【無言指數2：完全沒說抱歉，你們沒位置我們就要呆站嗎？完全像多餘的人...】

終於有了位置之後

我們討論菜單10分鐘加上又等了5分，依然是沒人理.....【無言指數3】

只好請人來幫我們點餐

我們點了兩份漢堡、一個捲餅、一杯飲料、一個蘋果派

終於完成點餐，雖然我們有小小的無言

但是想說假日餐廳都是這樣的

自已也是從事服務業的人

就等一下吧！

這一等可真不得了

我們等了一小時，還是沒有任何餐點，連杯開水都沒有

我們聊到實在沒話題了，又口很渴

於是便跑去找服務生【永遠找不到他們來桌邊，所以一定要起身主動找一下】

朋友：我們的菜還沒上喔～另外可以順便再給我們一杯開水嗎？？

過一下子水馬上就來了，真是謝天謝地

可是～

居然真的只有一杯【無言指數4：先生～我們有三個人】

我微笑的說：可以再給我們兩杯水嗎？？

接下來捲餅總算上桌了

我們狼吞虎嚥的一下子就吃完了【因為實在要餓死了...】

又等了20分鐘

居然除了開水跟捲餅還是沒有任何東西【無言指數5：就算忙也實在太誇張了吧！要煮這麼久嗎？？】

於是受不了的我跑去跟服務生說：後面的東西沒有做的話就不用上了

結果過一會兒也沒人回答覆我

漢堡一份就先來了

我們就問：後面的東西做了阿！

服務生一副搞不清楚狀況的模樣

我們想說沒關係來了就吃吧！

結果吃完這份漢堡.....

我的漢堡居然過了15分鐘還是沒來...........【無言指數6：可見我的還沒做嗎！！幹嘛不跟我說一下】

飲料跟甜點也還是沒來

我在餐廳理待了兩小時以上，連個餐都還沒吃到......無言指數上升中！！

在我快爆發的時候

我的漢堡來了....

我耐著性子跟服務生說：這個幫我打包好嗎？？

【看到我的朋友們臉色都很難看了】

更糟糕的是～過了兩小時之多飲料來了.....【無言指數暴漲！！】

飲料不過是哈蜜瓜紅茶需要當最後一道菜嗎？

而且當然是為了配漢堡才點的阿

而且就是想說可以續杯才點的阿

現在誰有時間跟心情續杯阿

朋友臉色凝重的說：飲料也打包好了

我以為這就是試煉的結束

沒想到前面這些只是高潮前的預告

我很不爽的走下去結帳

結帳時貌似老闆娘的人跟我說：不好意思今天比較忙，今天在帶新人，不好意思喔！

【雖然還是很不爽，但是怒氣有稍微消一些些，畢竟伸手不打笑臉人囉！！】

結帳人員：你們有哪些菜有上了呢？？

我：捲餅、兩份漢堡、哈蜜瓜紅茶，蘋果派沒有上

結帳人員：喔喔～沒關係，蘋果派根本沒有KEY進去

我：.........【剛剛消的怒氣馬上就漲回來...】

我很無言的說：我可以順便拿我的漢堡外帶了嗎？？

結帳人員：阿阿阿！？

我：我的漢堡拿下來外帶應該好了吧！

接下來看到結帳人員轉身問廚房跟其他服務人員我的外帶在哪？？

看他們到處找不到外帶的樣子

我已經氣到無話可說了

我：還沒做的話就不必了，我很趕時間

老闆娘：做了做了，你等一下～

這時我的朋友們在樓上座位等太久都走下來了

朋友：我們剛才說打包，現在為什麼又要等？？

一位真是很可愛的男服務生：我們先把你們那份給別桌了

聽到這裡我跟我朋友們的無言加怒氣瞬間爆發

接下來聽到廚房跟老闆娘吵架

廚房：你剛才叫我做一份，現在又要我做一份

老闆娘：人家都結帳了

我：【.....可見是到現在沒還做是吧！】

我再說了一次：還沒做的話就不必了，我很趕時間

老闆娘：做了做了

我：【.....做了是嗎？那是從我進餐聽到現在快三小時都正在做是嗎？？】

朋友：我們剛剛就有說如果還沒做就不必上了，也沒有人跟我們說做了沒？現在又要等是怎樣？？

男服務生：你們一開始說不要，後來又說要阿！

我跟朋友們：..............【事情是這樣嗎？？天阿！！】

我們邊吵的時候

還有別桌走過來說

客人：我們的好了嗎？還沒做的話，可以不用了

老闆娘：好了好了正在做了

客人：......真的嗎？？

我們：【告訴你，一定是假的！！】

先給別桌？？？？

那我們先點餐的人是白癡嗎？？我們要打包就是趕時間了，還等你在做一份哩！！

而且要不是我問起，你們也還沒開始做吧！

那我若是沒下來結帳

我是要等到晚餐時間嗎？？

我都說我不用了

你又硬要做，也不退我錢，死要賺我那一份 

最後要走老闆娘是有說不好意思啦！

但是也不是很正式的說

還是邊忙邊敷衍說的

也不是看著我們的臉跟眼睛說的

更不用說那個男服務生了

從頭到尾好像錯的都是我們

誰叫你們要走進這家店的樣子

以我五年多的餐飲服務經驗來看

這完全是內場跟外場

還有各人員之間的協調完全有問題

最糟糕的是不處理事情跟不誠實的態度

我相信若是真的很忙有失誤

誠心的和客人坦承跟溝通

客人也不是不會諒解的

這種服務態度真的很糟糕

完全沒有誠心做生意的感覺

讓我們花錢買罪受

難得的聚餐就這麼毀了

接連著幾天的好心情也都毀了

這真的是我最傻眼的美食經驗

從來沒有遇過這麼誇張的

現在我才知道之前網路的評價

果然是其來有自的